В ходе плановой проверки пиццерии в г. Ярославле было выявлено нарушение ветеринарного законодательства

В ходе плановой проверки пиццерии в г. Ярославле было выявлено нарушение ветеринарного законодательства, а именно, для приготовления блюд был закуплен и использовался целый ряд подконтрольной госветнадзору продукции животного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов подтверждающих проведение в отношении данной продукции ветеринарно-санитарной экспертизы, а также безопасное эпизоотическое состояние места её выхода.
В отношении должностного лица заведующего производством возбуждено дело об административном правонарушении по ст.10.8 ч.1. КоАП РФ.