В детском саду выявили некачественную крупу
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в детском саду № 4 г. Ростов-на-Дону старшим госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия совместно с главным специалистом Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были отобраны пробы круп для последующего их исследования в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
По результатам проведенных испытаний было установлено, что крупа манная марки «М» не соответствовала требованиям ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия» по крупности. Также было установлено, что горох шлифованный (колотый) не соответствует требованиям ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия» по наличию сечки и мучки и завышенному содержанию нешелушеных семян.
Протокол испытаний и сведения о выявленном несоответствии переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер.
