В больнице выявлена некачественная крупа
В результате проверки в отношении БУЗ ОО «Горьковская центральная районная больница» в октябре 2013 года выявлены нарушения требований Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В лечебном учреждении хранились и использовались партии крупы ячменной перловой и овсяной, по показателям качества и безопасности не соответствующие требованиям нормативных документов.
В результате проверки в отношении БУЗ ОО «Горьковская центральная районная больница» в октябре 2013 года выявлены нарушения требований Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В лечебном учреждении хранились и использовались партии крупы ячменной перловой и овсяной, по показателям качества и безопасности не соответствующие требованиям нормативных документов.
Лабораторные испытания, проведенные в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», установили, что:
- партия крупы ячменной перловой (25 кг) не соответствует требованиям безопасности по органолептическим показателям: цвету, запаху (затхлый), вкусу (кислый);
- партия крупы овсяной в количестве (3,4 кг) не соответствует требованиям безопасности по органолептическим показателям: запаху (затхлый), вкусу (сильно выраженный с привкусом горечи).
Руководителю учреждения выдано предписание, некачественные партии крупы по результатам экспертизы изъяты из оборота и подлежат утилизации в срок до 28.10.2013 года.
