В ноябре т.г. специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проверена деятельность центральной районной больницы Перемышльского района в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд и используемых для питания больных.
В ноябре т.г. специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проверена деятельность центральной районной больницы Перемышльского района в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд и используемых для питания больных.
В ходе проверки проинспектировано 116 кг круп в ассортименте и установлено, что больницей не обеспечен надлежащий контроль за хранением и рациональным использованием бакалейной продукции, а именно крупа манная и хлопья овсяные использовались для питания и хранились на складе пищевых продуктов с истекшим сроком годности и хранения. Указанная пищевая продукция, в количестве 48 кг, изъята из оборота и помещена на временное хранение до принятия решения о дальнейшем её использовании. Больнице выдано предписание об устранении выявленного нарушения, возбуждено административное дело, ответственность за совершение которого предусмотрена ст. 7.18 КоАП РФ.
