В больнице Белгорода выявили опасную крупу
В больнице Белгорода выявили опасную крупу
Специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за последние 10 рабочих дней февраля 2016 года исследовано 74 пробы зерна и продуктов его переработки, общей массой 94,1 тыс. тонн, проведено 750 исследований. Выданы 44 протокола испытаний и 79 сертификатов качества. В ходе проведения плановых проверок в городской больнице специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна управления Россельхознадзора по Белгородской области была отобрана проба крупы пшеничной. Проба для исследования направлена в Белгородский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ходе проведения исследований специалисты выявили несоответствие пробы крупы пшеничной требованиям ГОСТ 276-60 «Крупа пшеничная (Полтавская, «Артек»). Технические условия» по показателю «содержание металломагнитной примеси». В данной пробе выявлено превышение металломагнитной примеси в 7 раз (при норме «не более 3,0 мг/кг», фактическое значение составило 21,0 мг/кг). Кроме того, данная крупа не соответствовала требованиям ГОСТ по доброкачественному ядру, крупности. По факту обнаружения нестандартной и опасной продукции сообщено в Управление Россельхознадзора по Белгородской области для принятия мер. Кроме того, за отчетный период специалисты филиала выявили 3 пробы подсолнечника, которые не соответствуют требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по показателю «содержание сорной примеси». Согласно ГОСТ, сорная примесь не должна превышать 3,0 %, фактическое значение составило 3,9 - 4,8 %. А в пробе пшеницы выявлено несоответствие ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по зараженности вредителями хлебных запасов. Согласно ГОСТ, «не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени», фактически III степень зараженности (СПЗ - 6экз/кг, амбарный долгоносик). По факту обнаружения нестандартной продукции сообщено в Управление Россельхознадзора по Белгородской области для принятия мер. По результатам исследований, протоколы испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по Белгородской области для принятия мер.