21 марта текущего года в ходе внеплановой проверки частной бойни, принадлежащей ИП Н.Н. Матрос, специалистами отдела ветеринарного надзора по Тульской области было выявлено, что на предприятии не проводится химико-биологическое исследование воды согласно санитарным правилам для предприятий мясной промышленности, нет кладовых или спец. шкафов для хранения уборочного инвентаря, не обеспечен доступ к жижесборнику для его очистки и дезинфекции, не предусмотрены емкости для сбора навоза и каныги, рабочий персонал не обеспечен спецодеждой.
По итогам надзорных мероприятий предприятию было выдано предписание об устранении выявленных в ходе проверки нарушений, материалы дела были направлены в суд на административную приостановку деятельности.
По результатам рассмотрения материалов дела 21 апреля постановлением Богородицкого районного суда Тульской области принято решение о приостановке деятельности предприятия на срок 30 суток.
