В Волгограде на комбинате питания полуфабрикаты хранились с нарушением.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Нарушения выявлены сотрудниками Управления Россельхознадзора в деятельности общества с ограниченной ответственностью "Комбинат Питания" в городе Волгоград. На хранении у данного предприятия находилась продукция животного происхождения (полуфабрикаты из мяса свинины, птицы и говядины) в количестве 89 кг., без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, согласно ветеринарному законодательству РФ, прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены. Продукция без ветеринарных сопроводительных документов может оказаться некачественной и опасной для употребления.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия генеральный директор ООО "Комбинат Питания" привлечен к административной ответственности по части 1 ст. 10.8 в виде штрафа размером 3500 рублей.