Утилизировано восемь четвертин говядины

14.04.2015 на утилизационном заводе ООО «Экорт» было утилизировано 242 кг замороженного мяса говядины (8 четвертин), задержанного сотрудниками ДПС в Курском районе.

Специалисты Управления Россельхознадзора отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте были привлечены в качестве экспертов. При осмотре установлено, что на продукции отсутствовали видимые признаки проведения ветсанэкспертизы и клеймения. Перевозчик задержанного груза ветеринарные сопроводительные документы предоставить не смог.

От продукции были отобраны пробы для исследования на показатели качества и безопасности. В пробах были обнаружены БГКП (колиформы) и выявлено превышение КМАФАнМ.

На основании проведенной экспертизы, замороженное мясо говядины было признано некачественным и опасным и направлено на техническую утилизацию.

Мы в Telegram Новостная рассылка
408
Поделиться:
PRO Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Тихомиров Виталий Сергеевич ИП
Тихомиров Виталий Сергеевич ИП
Белгород г.
Поставка приствольных фрез и навесного оборудования
Петербургский машиностроительный завод
Петербургский машиностроительный завод
Санкт-Петербург
Производитель колесной тракторной техники .
МегаТрон, ООО
МегаТрон, ООО
Набережные Челны г.
ООО "МегаТрон" производство грузовых прицепов, полуприцепов, спецтехники и комплектующих к ним.
ТЕХНД-ПЛЮС ООО
ТЕХНД-ПЛЮС ООО
Солнечногорск
Поставка погрузчиков
ЗСК, ООО
ЗСК, ООО
Барнаул
Специализируемся на продаже запчастей для гидромоторов и гидронасосов.
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.