Утилизировано 1200 кг обезличенного мяса

07.04.2015 на утилизационном заводе ООО «Экорт» было утилизировано 1200 кг обезличенного замороженного мяса (предположительно телятины и говядины), задержанного сотрудниками ДПС в Фатежском районе.

Специалисты Управления отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте были привлечены в качестве экспертов. При осмотре было установлено, что на продукции отсутствовали видимые признаки проведения ветсанэкспертизы и клеймения, на упаковке отсутствовала маркировка. Перевозчик задержанного груза не смог представить ветеринарные сопроводительные документы.

От продукции были отобраны пробы для исследования на показатели качества и безопасности. В пробах были обнаружены БГКП (колиформы) и выявлено превышение КМАФАнМ.

На основании проведенной экспертизы, обезличенное мясо было признано некачественным и опасным и направлено на техническую утилизацию.

Мы в Telegram Новостная рассылка
355
Поделиться:
PRO Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Камский Кабинный Центр ПКФ, ООО
Камский Кабинный Центр ПКФ, ООО
Казань
Продажа и ремонт кабин автомобилей Камаз
Экологические технологии в Прикамье ООО
Экологические технологии в Прикамье ООО
Пермь
удобрения для сельхозрастений
СКАРТ ООО
СКАРТ ООО
Ижевск
Производство транспортеров и элеваторов для сельхозтехники, цепей для сельхозживотных КРС
АгроТехника ООО
АгроТехника ООО
Волжский
Поставка сельскохозяйственной техники
МЕХМАШТРЕЙД ООО
МЕХМАШТРЕЙД ООО
Санкт-Петербург г.
Поставка редукторов, мотор-редукторов, электродвигателей для сельского хозяйства
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.