Убойные пункты – требование времени

Убойный пункт, оборудованный в соответствии с ветеринарными нормами, открылся в мае текущего года в селе Поводимово Дубенского района Республики Мордовия. Открытие убойного пункта позволит оказывать населению более качественные услуги по убою скота.

Работы по строительству начались осенью 2013 года, когда глава крестьянско-фермерского хозяйства Елизавета Чичайкина получила от республики для реализации своего проекта по программе «Поддержка начинающих фермеров на период 2013-2014 гг.» грант в размере 1 млн. 300 тыс. рублей.
За короткий временной промежуток, минувший с тех пор, обородуван пункт, где размещены санпропускник, раздевалка, санузел, кабинет для ветеринарных врачей, дальше – бокс оглушения, следом – разделочная линия, холодильник.
Мощность пункта составляет 10 голов скота в сутки. Кстати, доставку животных убойный пункт планирует брать на себя. Ориентировочно вся стоимость услуг за 1 корову или свинью с ветеринарными услугами составит 1600 рублей. Фермеры считают, что это вполне приемлемая цена за то, чтобы они избавились от всех забот, связанных с убоем. Предполагается, что обслуживать пункт будет не только Дубенский, но и близлежащие районы.