Температурный режим следует соблюдать.

В городе Ростов-на-Дону инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки хозяйствующих субъектов, занимающихся приобретением, хранением, транспортировкой и реализацией рыбной продукции.

В ходе проверки индивидуального предпринимателя Саркисян Г.А., сотрудниками Россельхознадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ: на хранении и в обороте находилось рыбная продукция (икра лососевая зернистая) 2,64 кг с нарушением температурного режима холодильных камер. Данный предприниматель не проводит контроль температурного режима в холодильных камерах, и у него отсутствует журнал учета температурного режима.
По результатам проверки сотрудниками Россельхознадзора составлен акт, протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, вынесено постановление. Рыбная продукция с нарушением режима хранения изъята из оборота и уничтожена владельцем.

Мы в Telegram Новостная рассылка
377
Поделиться:
PRO Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
АгроТехника ООО
АгроТехника ООО
Волжский
Поставка сельскохозяйственной техники
Гелиос Гидравлик ООО
Гелиос Гидравлик ООО
Нижний Новгород
Проектирование и производство гидравлического и пневматического оборудования
Тентовый Ангар ООО
Тентовый Ангар ООО
Мытищи
Строительство каркасно-тентовых сооружений любой сложности. ГОСТ, СП, ТУ
Тихомиров Виталий Сергеевич ИП
Тихомиров Виталий Сергеевич ИП
Белгород г.
Поставка приствольных фрез и навесного оборудования
Камский Кабинный Центр ПКФ, ООО
Камский Кабинный Центр ПКФ, ООО
Казань
Продажа и ремонт кабин автомобилей Камаз
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.