Таганрог: колбаса без документов.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области.

В городе Таганрог при проверке хозяйствующих субъектов выявлены нарушения Закона РФ «О ветеринарии».
При проверке индивидуального предпринимателя Федоренко А.М. инспекторами Россельхознадзора на хранении была обнаружена продукция животного происхождения (колбасные изделия в ассортименте в количестве более 4 кг) без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения на данного предпринимателя инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Мясная продукция без документов изъята из оборота и уничтожена.