Свиноводческая продукция сомнительного качества снята с реализации

В феврале 2015 года специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в городе Белинский были проведены две внеплановые выездные проверки в отношении индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по заготовке (закупу), хранению и реализации свиноводческой продукции.

В ходе проверки в торговых точках выявлены нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии: у предпринимателя «Р» на хранении в холодильной камере находился шпик соленый непромышленного изготовления, а предприниматель «С» реализовывал свиноводческую продукцию (жир-сырец) без ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарных сопроводительных документов.
Сомнительная продукция снята с реализации. С предпринимателями проведена беседа о правилах закупа (заготовки), хранения и реализации продукции животного происхождения. По результатам проверок в отношении индивидуальных предпринимателей составлено два протокола об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.