«Безопасность рыбы и рыбной продукции в свете требований технических регламентов» - такова тема курсов повышения квалификации, на которых прошли обучение специалисты отдела ветнадзора Управления Россельхознадзора по Белгородской области и Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории.
На занятиях, которые проходили на базе Белгородского университета кооперации, экономики и права, специалисты познакомились с основными положениями технических регламентов, правилами отбора проб рыбы и рыбной продукции для проведения физико-химических и микробиологических испытаний. Теоретический материал был закреплен на практических занятиях. Все слушатели получили удостоверения.
