Специалисты Омского филиала исследовали шрот соевый на содержание ГМО
Специалисты Омского филиала исследовали шрот соевый на содержание ГМО
В июле 2016 г. в испытательную лабораторию Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по направлению Управления Россельхознадзора по Омской области поступило 66 проб шрота соевого (страна происхождения - Аргентина). Цель исследования – определение в представленных пробах компонентов генетически модифицированных организмов (ГМО). Исследования проводились на приборе для проведения полимеразной цепной реакции с флуоресцентной детекцией продуктов амплификации в режиме реального времени Rotor-Gene Q. Амплификатор с высокой точностью определяет наличие генетически модифицированных организмов в исследуемых образцах. В результате проведенных исследований во всех пробах шрота соевого обнаружен материал, являющийся производным ГМО. Протоколы испытаний были переданы в Управление Россельхознадзора по Омской области. Для справки: Генетически модифицированный организм (ГМО) — это организм, генетическая составляющая которого при помощи методов генной инженерии была искусственно изменена. Как правило, подобные изменения используются в научных или сельскохозяйственных целях. Генетически модифицированные растения обладают более высокой урожайностью, устойчивы к насекомым и к неблагоприятным климатическим условиям, способны синтезировать некоторые белки животного происхождения, устойчивы к гербицидам, вирусам, грибам, солям и алюминию (способами генной модификации удалось получить рапс, несущий ген ионного транспортера из арабидопсиса, который делает его стойким к засолению хлоридом натрия). Таким образом, создание генетически модифицированных растений позволяет решить целый комплекс проблем, как агротехнических и продовольственных, так и технологических, фармакологических и других. Тем не менее, существует множество противников использования ГМО, так как в настоящее время сложно сказать, как употребление генетически модифицированных продуктов скажется на здоровье животных и человека в будущем.