Современные методы проверки семенного материала в ФГБУ «Брянская МВЛ»
Перед весенней посевной для сельхозпроизводителей одними из главных становятся вопросы качества семян сельскохозяйственных культур. Ведь стоят семена недешево, а зависит от них не только урожай, но и впоследствии судьба всего хозяйства. Аграрии Брянской области в прошлые годы не раз уже покупали семена, реальное качество которых и репродукция оказывались совсем не такими, как им обещали продавцы. Непросто так же определить по виду семян той же пшеницы или ячменя, какой сорт культуры приобретаешь.
Лаборатория экспертизы зерна и семян ФГБУ «Брянская МВЛ» с 2012 года внедрила у себя метод вертикального электрофореза для определения сортовой принадлежности и сортовой чистоты (или чистосортности) семян злаков. Этот метод широко применяют во многих странах мира. Международная ассоциация по семенному контролю (ISTA) включила его в Международные правила анализа семян как стандартный арбитражный метод для идентификации сортов пшеницы и ячменя.
Особенность метода состоит в том, что он дает возможность работать не только с фенотипом, но и с генотипом растений, что позволяет избежать ошибок, вызванных модификационной изменчивостью, так как спектр белков остается стабильным независимо от условий окружающей среды.
Для определения сортовой чистоты семян применяют четыре метода:
— полевую апробацию сортовых посевов;
— посевы на делянках в поле (предконтроль);
— лабораторный анализ с оценкой и без оценки по проросткам и грунтконтроль (постконтроль).
Наиболее распространен первый метод. О подлинности и сортовой чистоте семян при использовании этого метода судят по морфологическим признакам растения в поле с дополнительным анализом апробационного снопа. Существенный недостаток этого метода в том, что не всегда удается учесть и правильно оценить все характерные морфологические признаки растений сорта. Но главное, определить сортовую чистоту можно будет лишь к моменту уборки. В практике же нередки случаи засорения семян при уборке урожая, послеуборочной обработке, при транспортировке и хранении. Тогда показатели сортовой чистоты оценки семян, полученные при полевой апробации, могут не совпадать с фактическими данными после высева этих семян.
Предапробационный метод более совершенен. Это посев сортовых семян на делянках с последующим наблюдением за растениями. Но этот метод трудоемок и не устраняет недостатки полевой апробации, связанные с возможностью засорения семян при уборке урожая.
Грунт-контроль хорош для арбитражных целей, а также для научных исследований, направленных на совершенствование методов семеноводства и семенного контроля.
Но наиболее надежным и удобным из лабораторных методов сортового контроля в настоящее время является идентификация сортов злаков по электрофоретическому спектру проламинов — запасных белков семян.
В 2013 году в рамках осуществления контрольно — надзорной деятельности инспекторами отдела семенного контроля Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям от 49 партий семян пшеницы и ячменя было отобрано 66 проб. По результатам проведенных испытаний установлено, что 18 проб семян пшеницы (35,5 % от исследованных) и 5 проб семян ячменя (33,3 % от исследованных) не соответствовали требованиям ГОСТ Р 52325 — 2005 по сортовой чистоте, т.е. имели примесь семян других сортов.
Специалисты лаборатории обращают внимание сельхозпроизводителей на то, что семенной материал при покупке следует проверять не только на посевные качества, но и на сортовую принадлежность и сортовую чистоту. Это позволит хозяйству избежать неприятных сюрпризов в конце полевого сезона.
