«Сообразили» на троих…
Продолжая мероприятия по контролю в отношении лиц, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации мяса-свинины и продуктов его переработки, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведены внеплановые проверки в отношении индивидуальных предпринимателей, занимающихся оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми товарами в Лунинском районе.
Проконтролирована деятельность трех торговых точек, при этом выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства в части исполнения правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов. Так, предприниматели Сальников А.Н. и Апкаев Ф.А. осуществляли закуп (заготовку), хранение с целью реализации колбасных изделий, в том числе из мяса-свинины и с его содержанием, по товарным накладным без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество, безопасность груза в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места его выхода. ИП Дрожалин Г.В. закупал с целью реализации в своём магазине мясные полуфабрикаты из мяса-свинины и с его содержанием (котлеты, мясной фарш) также без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно п.1.3 Приказа №422 от 16.11.2006г. «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» (приложение №19) действительным документом для закупленного бизнесменами товара животного происхождения должно было быть ветеринарное свидетельство формы №2. К сожалению, все трое не знали о необходимости наличия такого документа на их мясной товар и только после беседы, в которой в полном объеме были изложены требования при обороте животноводческой продукции, всё же сообразили и согласились с его целесообразностью.
По итогам проверок на нарушителей составлены административные протоколы по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Владельцам торговых точек выданы предписания о недопущении таких нарушений в дальнейшем. По материалам административных дел были вынесены постановления и наложены штрафы на общую сумму 9000 рублей.