Сомнительную рыбу отправили на экспертизу

В соответствии с планом проверок, утвержденным Генеральной прокуратурой РФ, проведена плановая проверка МБОУ «Сосковская средняя общеобразовательная школа» Сосковского района Орловской области на предмет соблюдения ветеринарного законодательства РФ.

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в столовой школы выявлена продукция животного происхождения, предназначенная для переработки в пищу детям (рыба с/м минтай в остатке), неизвестного происхождения, не имеющая маркировок производителя с указанием даты выработки и сроков хранения. Данная продукция была направлена в ФГБУ «Орловский референтный центр» для проведения лабораторных исследований.

Кроме того, на реализованную продукцию животного происхождения (яйцо куриное - 150 шт., пельмени «Тортелони» особые - 10.0 кг) не были представлены ветеринарные сопроводительные документы.

По результатам данной проверки должностные лица привлечены к административной ответственности, предусмотренной ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, в виде административного штрафа, выдано предписание об устранении нарушений. По истечении срока, представленного для устранения нарушений, вновь будет проведена проверка.