Снова штраф за фарш

С целью исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В.Дворковича, отделом государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области проведена внеплановая проверка магазина «Мясопродукты» в г. Гусь-Хрустальном.

На момент контрольно-надзорных мероприятий на прилавке магазина находился фарш из мяса свинины домашнего приготовления. Управление обращает внимание, что в связи с действующим ветеринарным законодательством продажа мясных полуфабрикатов домашнего приготовления: сушеного мяса, мясного фарша, котлет, студня, колбасных изделий, зельца, копченостей, а также других изделий в местах розничной торговли не разрешается. Приготовленная в домашних условиях мясная продукция может быть опасной, что может привести к весьма печальным последствиям. По итогам проверки индивидуальный предприниматель привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ.