Сидераты: что это такое и как их выбрать.
С приходом осени, по завершению дачного сезона в секторе торговли, предлагающем товары для сада и огорода, наступает заметное оживление. Продавцы семенного и посадочного материала предлагают большой ассортимент саженцев, семян озимых культур, сидератов.
С приходом осени, по завершению дачного сезона в секторе торговли, предлагающем товары для сада и огорода, наступает заметное оживление. Продавцы семенного и посадочного материала предлагают большой ассортимент саженцев, семян озимых культур, сидератов. Сидераты используют в качестве растений, которые высевают осенью или ранней весной до посадки основной культуры для улучшения структуры почвы, насыщения ее минеральными и органическими веществами. Наличие семян сидеративных растений в магазинах города радует разнообразием: это и крестоцветные культуры (редька масличная, горчица, сурепица), которые насыщают почву фосфором и серой; и кормовые бобы, которые обогащают почву азотом; и злаковые культуры (рожь, овес, пшеница), увеличивающие количество калия в почве. Фацелия так же давно применяется мичуринцами в качестве зеленого удобрения. Эти культуры должны помочь огороднику удобрить, оздоровить и разрыхлить почву, подавить сорняки. Однако, при реализации семян многие предприниматели, зная все тонкости применения того или иного вида сидерата, иногда не владеют простыми, но обязательными сведениями, которые они обязаны довести до покупателя. Зачастую на семенах отсутствует маркировка с необходимой информацией, что не позволяет покупателю идентифицировать продукцию, вводит его в заблуждение относительно самого товара. В соответствии с установленным порядком реализации семян, все предназначенные для реализации семена маркируется путем нанесения информации, которая должна включать: название культуры и сорта реализуемых семян в соответствии с реестром селекционных достижений, допущенных к использованию; сведения о сроках их реализации; номере партии и массе семян; обозначение стандарта (ТУ) на сортовые и посевные качества семян и пр. Данные сведения должны содержаться на маркировочных этикетках к каждой партии семян и строго соответствовать сопровождающим их документам. Иные же предприниматели, перекупая семена сидератов у оптовых поставщиков и фасуя их в своих торговых точках, сами в глаза не видели не только маркировочные этикетки на оптовых упаковках семян, но и документы на них. А ведь согласно действующему законодательству, каждая партия семян, предназначенная для реализации, должна сопровождаться документами, удостоверяющими их сортовые и посевные качества. И если семена не имеют таких документов, то никто не может гарантировать покупателю, что они будут иметь нормальную всхожесть, т.е. способность давать всходы в определённый срок. Действующие в настоящее время стандарты на семена предъявляют достаточно высокие требования к нормам всхожести семян. К примеру, согласно государственному стандарту РФ на семена сельскохозяйственных растений (ГОСТ Р 52325-2005), гарантированная всхожесть для семян ржи должна быть не менее 87%; горчицы, кормовых бобов, озимой сурепицы- не менее 85 %; фацелии – не менее 70 %. Это в случае если семена реализуются в пределах установленных сроков реализации и с действующими документами о качестве. Следует обратить внимание также, что на территории РФ разрешено реализовывать семена сортов, которые включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. На сегодняшний день в нем зарегистрировано, к примеру, более 15 сортов горчицы или 5 сортов фацелии. Примечательно, что генетически модифицированные сорта отсутствуют в данном реестре. Получить информацию о зарегистрированных сортах в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ любой с/х культуры можно на сайте www.gossort.com. Таким образом, наличие маркировочной этикетки с информацией, оформленной в соответствии с требованиями законодательства в совокупности с документами на семена, свидетельствует о том, что предлагаемые к реализации семена прошли все этапы сложного производственного процесса с соблюдением современных требований. Управление Россельхознадзора по Томской области также напоминает, что реализация семян сельскохозяйственных растений с нарушением требований к маркировке семян образует состав административного правонарушения, за которое в соответствии со статьей 10.12 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность.