Шницель оказался «беспаспортным»

В Котельниковском районе Волгоградской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя главы КФХ Мартынова Е.В.

Сотрудниками Россельхознадзора обнаружено, что в холодильной камере предприниматель хранил продукцию животного происхождения (шницель мясной с содержанием свинины) без ветеринарных сопроводительных документов.
Именно эти документы должны подтверждать эпизоотическое благополучие местности, откуда выбыл груз, и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Их отсутствие является нарушением ветеринарного законодательства РФ. Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.
Управление Россельхознадзора обращает внимание всех хозяйствующих субъектов на необходимость строгого соблюдения действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.