Школьные столовые принимали животноводческую продукцию без документов

При проверке муниципального казенного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №2 пос. Пристень» (Курская область) с целью исполнения ветеринарного законодательства РФ установлено, что на реализованную в столовой школы для питания детей продукцию животного происхождения (куры замороженные - 12 кг) отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие территориальное и видовое происхождение и доброкачественность продукции.

Аналогичное нарушение выявлено и при проверке муниципального образовательного бюджетного учреждения «Вторая Рождественская средняя общеобразовательная школа» (д. Губановка, Медвенский район, Курская область). На реализованные 5 кг свежемороженой рыбы (минтай) и 5 кг домашних котлет также отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

Виновные лица привлечены к административной ответственности в виде административного штрафа, выдано предписание об устранении нарушений.