Шашлычок бывает разным
Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Тельновой, осуществляющей деятельность в сфере общественного питания на территории г.Пензы, на предмет соблюдения требований законодательства в сфере ветеринарии.
В ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия установлено, что предприниматель производит заготовку мяса-свинины для приготовления шашлыка без ветеринарных сопроводительных документов.
Своими действиями индивидуальный предприниматель создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей и распространению инфекционных заболеваний среди животных, в том числе африканской чумы свиней.
В отношении индивидуального предпринимателя вынесено постановление об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, наложен штраф в размере 3000 рублей. Потенциально опасная продукция снята с реализации.