«Селянские» пельмени оказались без документов

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя Журавлевой Т.А. занимающейся хранением и реализацией продукции животного происхождения в Калачевском районе Волгоградской области.

Специалистами Управления обнаружено, что предпринимателем в холодильной камере осуществлялось хранение полуфабрикатов (котлеты и пельмени «Селянские») без ветеринарных сопроводительных документов. Напомним, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов является нарушением ветеринарного законодательства РФ, эти документы подтверждают эпизоотическое благополучие места выхода продукции и её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечена к административной ответственности в виде штрафа.