Рыбная продукция хранилась без документов

В городе Волгограде специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки соблюдения законодательства РФ в сфере ветеринарии.

В ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Ульяновой С. И. выявлены нарушения ветеринарного законодательства. У предпринимателя на хранении находилась рыбная продукция (стейки кеты, молоки, голец) без ветеринарных сопроводительных документов.
Необходимо отметить, что согласно Закону РФ «О ветеринарии», любая продукция животного происхождения должна сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, которые подтверждают ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее производства.
По результатам проверки предприниматель привлечена к административной ответственности. Потенциально опасная продукция уничтожена владельцем.