Рыба на которую отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, снята с реализации и уничтожена

Госинспекторами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции и животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Ульяновской области 13 марта 2015 года в Вешкаймском районе была проведена плановая проверка предприятия, осуществляющего заготовку, хранение и реализацию продуктов животного происхождения на предмет соблюдения ветеринарного законодательства.

Госинспекторами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции и животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Ульяновской области 13 марта 2015 года в Вешкаймском районе была проведена плановая проверка предприятия, осуществляющего заготовку, хранение и реализацию продуктов животного происхождения на предмет соблюдения ветеринарного законодательства.
В ходе контрольно-надзорного мероприятия было выявлено нарушение ветеринарно-санитарных требований, выразившееся в следующем: предприятие торговли осуществляло реализацию рыбы мороженой (камбала) без ветеринарного свидетельства формы № 2, подтверждающего, что продукция была подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе и является качественной и безопасной.
Рыба, в отношении которой отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, снята с реализации и уничтожена. За допущенное нарушение индивидуальный предприниматель привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде наложения штрафа. Также ей выписаны представление на устранение причин и условий, способствовавших совершению правонарушения и предписание. Контроль за исполнением указанных документов будет осуществлен госинспекторами Управления в установленные сроки.