Рыба должна храниться по закону.

В Волгограде Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры нарушения обнаружены в деятельности общества с ограниченной ответственностью «Николь», занимающегося переработкой, хранением и оборотом рыбной продукции. Как было выявлено в ходе контрольно-надзорного мероприятия: на предприятии не проводится дезинфекция холодильных камер, используемых для хранения продукции животного происхождения, в том числе рыбной продукции, отсутствуют акты проводимой дезинфекции. Это является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ.