Рыба без документов потенциально опасна

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий в Камышинском районе Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Обнаружено, что у Мамедова Р.А. на хранении и в реализации находилась рыба холодного копчения без ветеринарных сопроводительных документов. Между тем, именно эти документы позволяют идентифицировать продукцию, подтверждают её происхождение, качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой она вывезена. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки Управлением по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности.