Рыба без документов может быть опасной.
В городе Ростов-на-Дону инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки хозяйствующих субъектов, занимающихся приобретением, хранением, транспортировкой и реализацией рыбной продукции.
В ходе проверки общества с ограниченной ответственностью «Делис», сотрудниками Россельхознадзора выявлены нарушения: на хранении находилась мороженая рыбная продукция в ассортименте (форель, сазан, стерлядь) в количестве 10,8 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Также при проверке инспекторами Россельхознадзора установлено, что в данном обществе отсутствует контроль температурного режима холодильных камер, используемых для хранения рыбной продукции, и не проводится дезинфекция холодильных камер.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора составлен протокол на должностное лицо по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Продукция без документов уничтожена владельцем.