Рыба без документов может быть опасна для здоровья.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области.

В ходе проверки ГБУ СОН РО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Песчанокопского района», выявлены нарушения Закона РФ «О ветеринарии». При проверке инспекторами Россельхознадзора обнаружена на хранении в холодильных камерах пищевого блока рыбная продукция (треска свежемороженая) в количестве 9 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Необходимо напомнить, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По факту выявленного нарушения инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры составлен акт, протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Продукция без документов уничтожена владельцем.