Рыба без документов детям не подходит!

В Фроловском районе Волгоградской области специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки соблюдения законодательства РФ в сфере ветеринарии.

В ходе проверки МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №11 «Солнышко» городского округа города Фролово, выявлены нарушения ветеринарного законодательства. В детском саду находилась на хранении и была переработана рыбная продукция (минтай свежемороженый) в количестве 38 кг без ветеринарно-сопроводительных документов. Также в учреждении не проводилась дезинфекция холодильного оборудования для хранения продукции животного происхождения. Необходимо отметить, что согласно Закону РФ «О ветеринарии», любая продукция животного происхождения должна сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, которые подтверждают ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее производства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора нарушитель привлечен к ответственности, выдано предписание на устранение выявленных нарушений.