«Рубин» сияет все ярче
Девять лет назад шестеро молодых людей – жителей и выходцев из селения Ногир – организовали СПК «Рубин», внеся каждый свою финансовую долю и став учредителями кооператива
Это место на северо-восточной окраине Ногира, окруженное высоким забором из бетона, из-за которого едва проглядывает засыпанная снегом крыша строения, напоминающего жилой дом, мало похоже на животноводческий объект. Лишь зайдя на территорию, можно различить невысокие корпуса откормочного комплекса – главного объекта производственного кооператива «Рубин», стремительно ворвавшегося в сельскохозяйственные будни Пригородного района в 2006 году. Сегодня он один из успешных в агропромышленном комплексе района.
Короткая справка: 9 лет назад шестеро молодых людей – жителей и выходцев из селения Ногир – организовали СПК «Рубин», внеся каждый свою финансовую долю и став учредителями кооператива. На свои средства отремонтировали одно животноводческое помещение, ранее принадлежавшее колхозу, затем трем частным владельцам. Достроили еще три новых корпуса, в которых наладили откорм крупного рогатого скота. Председатель кооператива Мадина Туганова теперь не без гордости показывает свои владения. Просторные корпуса с установленным по всем правилам механизированным навозоудалением. В одном из корпусов Вадим Тедеев задает корм животным – бычкам на откорме. Задает вручную. Спрашиваем: почему?
– Подсчитали все расходы и пришли к выводу, что задавать вручную выгоднее, чем кормораздатчиком, – объясняет председатель кооператива. – Тем более, что люди у нас старательные, знают, как лучше распределить корма.
Вадим Тедеев работает ветеринарным врачом. Но выполняет и работу скотника. Другие работники также владеют, как минимум, двумя специальностями. Это – одно из требований эффективности производства. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше шансов добиться успеха на рынке мяса, который сформирован и отличается повышенной конкуренцией поставщиков. А на зарплату люди не жалуются, в среднем получают около 10 тысяч рублей в месяц, что, по меркам агропромышленного комплекса республики, неплохо. К тому же в конце года – премиальные за хорошую работу, на ферме животноводы бесплатно питаются. Для работников комплекса предусмотрен весь соцпакет, выдаются медицинские полисы, спецодежда, обувь.
Сельхозкооператив «Рубин» – предприятие немалое. В настоящий момент здесь держат на откорме 1219 голов молодняка крупного рогатого скота. Среднегодовое производство мяса здесь довели до 400 тонн в убойном весе. В 2013 году реализовали в живом весе 390 тонн мяса, в 2014 – уже 416 тонн.
В хозяйстве налажена предварительная переработка скота для дальнейшей реализации в виде полутуш. При этом стараются ставить на откорм молодняк специализированных мясных пород. Рентабельность хоть и небольшая – около 5 процентов, но позволяет поддерживать производство на необходимом уровне, вовремя платить зарплату, отчислять налоги. И это благодаря тому, что откорм животных длится всего 8–10 месяцев, за это время бычки достигают веса более 400 килограммов. Кормят их сеном, соломой, комбикормом и бардой, которую берут на местных спиртзаводах, а за сеном и комбикормом приходится ездить в соседнюю Кабардино-Балкарию. Там эти корма дешевле, чем у нас.
– Мы бы хотели сами выращивать корма, чтобы снизить себестоимость продукции, – говорит руководитель кооператива Мадина Туганова. – Обратились за решением вопроса в местные органы власти. Но пока не получается: говорят – нет возможности. Но земля нам просто необходима, и думаю, что вопрос надо решать. Ведь столько, сколько мы, в Пригородном районе скота никто не откармливает. Выручка от реализации мяса идет в основном на приобретение кормов и молодых бычков. При наличии же собственной кормовой базы появятся возможности и для расширения производства.
Коллектив работников фермы молод. Возраст животноводов не достигает и 35 лет. Правда, нельзя сказать, что молодежь охотно идет на работу в животноводство. Труд здесь нелегкий, и многие ищут занятие полегче. Но те, кто закрепился в «Рубине», – люди поистине самоотверженные и добросовестные. Кроме основной работы, они взялись выращивать на территории фермы кур, индеек, овец для «внутренних» нужд. И эта работа для них не в тягость. Понимают, что для себя, в конечном итоге, стараются.
Производства типа СПК «Рубин» – весьма необходимы республике. Ведь они дают самую востребованную продукцию, в которой аграрии Северной Осетии пока не удовлетворяют потребности собственного населения. При том, что кооператоры не требуют никаких финансовых вливаний, а обходятся за счет своей предприимчивости. И доказали делом, что в состоянии успешно хозяйствовать.
В планах кооператива – развиваться и дальше. Здесь ставят задачу – довести откармливаемое поголовье до двух тысяч голов и, соответственно, увеличить производство мяса.
Автор: С. Суанов
