Россельхознадзор за качество и безопасность крупы

При проведении проверки госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия на территории города Ростова-на-Дону выявлены нарушения в сфере безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.

В ходе проверки муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения центра развития ребенка - детского сада первой категории № 152 «Виноградинка» установлено, что учреждение осуществляет закупку круп для государственных нужд.
Из представленных на хранении круп, произведен отбор образцов и передан в ФГБУ «Федеральный центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» для проведения лабораторных испытаний, с целью определения показателей качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов. По результатам исследований установлено, что проба хлопьев овсяных «Геркулес», которая находилась на хранении и предназначалась для использования в пищу, по проверенным показателям не соответствует Техническим условиям ГОСТ 21149-93-60 по цветковым пленкам и кислотности, изготовителем, которой является ООО ПТО «Основа».
В нарушение п.70 Технического регламента «Требования к безопасности продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмальной продукции» ООО ПТО «Основа» изготовило некачественные продукты мукомольно-крупяной промышленности.
По выявленному нарушению госинспектором Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КРФ об АП. Решением Арбитражного суда Ростовской области назначено наказания в виде наложения административного штрафа.