Россельхознадзор напоминает: Мясо без документов – грубое нарушение!

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в ходе контрольно-надзорных мероприятий, выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ в городе Камышин Волгоградской области.

Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора установлено, что в муниципальном бюджетном образовательном учреждении дополнительного образования детей детского оздоровительно-образовательного центра санаторного типа городского округа-города Камышин, на хранении находилась продукция животного происхождения (говядина), без ветеринарных сопроводительных документов. Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица составлен протокол об административном нарушении по ч. 1 ст. 10.8. КРФ об АП РФ и назначен штраф в размере 10500 рублей.