Россельхознадзор: «беззаконная» рыба не проплывет!

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного законодательства в Киквидзенском районе Волгоградской области.

Специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора нарушения обнаружены в деятельности индивидуального предпринимателя Белова А. Н. занимающегося хранением и оборотом рыбной продукции. Как было выявлено в ходе контрольно-надзорного мероприятия, в холодильной камере находилась продукция животного происхождения (рыба вяленый синец, вяленый окунь и карась холодного копчения.), без ветеринарных сопроводительных документов. Это является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
Согласно ветеринарному законодательству РФ, прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены.
По результатам проверки нарушитель привлечен к административной ответственности.