Результаты совместной работы по недопущению некачественных круп для питания школьников
Совместно с Департаментом образования и науки Брянской области Управлением Россельхознадзора проведена проверка деятельности ООО «Общепит» и производственного кооператива «Центр питания», занимающихся организацией питания школьников в Стародубском и Брасовском районах.
В складах обоих предприятий обнаружены крупы, на которые отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность.
По результатам лабораторных испытаний в кооперативе «Центр питания» установлены крупа ячменная перловая № 1 весом 50 кг с превышение содержания металломагнитной примеси. Продукция изъята из оборота и отправлена на доработку поставщику.
Виновные должностные лица привлечены к административной ответственности. Предприятиям выданы предписания, обязывающие устранить выявленные нарушения и не допускать их впредь.
