За 6 месяцев 2014 г. специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в целях декларирования и сертификации исследовано 12 проб зерновой и 22 пробы хлеба и хлебобулочных изделий по показателям качества и безопасности.
За 6 месяцев 2014 г. специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в целях декларирования и сертификации исследовано 12 проб зерновой и 22 пробы хлеба и хлебобулочных изделий по показателям качества и безопасности.
Продукция исследуемая на показатели безопасности проверялась на соответствие нормативной документации и требованиям Технического Регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
При определении качества декларируемой и сертифицируемой продукции испытания проводились на соответствие ГОСТам.
Показателей, не соответствующих нормативам, не выявлено. По результатам исследований оформлены протоколы испытаний, являющиеся основанием для выдачи декларации о соответствии или сертификата соответствия.
