Результаты плановой проверки в центральной районной больнице
В апреле текущего года специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проведена проверка деятельности центральной районной больницы Ульяновского района в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп, закупаемых и используемых для питания больных.
В апреле текущего года специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проведена проверка деятельности центральной районной больницы Ульяновского района в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп, закупаемых и используемых для питания больных.
В ходе проведения проверки проконтролировано 462,145 кг круп. В результате проверки нарушений не выявлено. Обследование складского помещения показало, что все крупы хранятся в сухом, хорошо вентилируемом, не зараженном вредителями хлебных запасов складе, на деревянных стеллажах, с наличием маркировки на каждой единице упаковки.