Результаты лабораторного контроля животноводческой продукции
В рамках проведения государственного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ, а также при осуществлении усиленного лабораторного контроля в 2014 году
Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям совместно с ФГБУ «Брянская МВЛ» установлено 133 случая несоответствия импортного мясного сырья, продуктов и кормов для животных требованиям нормативных документов Таможенного союза.
В частности, в них выявлялись листерии, бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, протей, ДНК жвачных животных, ГМО, повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), метаболиты нитрофуранов, остаточные количества антибиотиков тетрациклиновой группы.
Небезопасная продукция ввозилась из некоторых стран Европейского союза, Турции, Украины, Молдавии, Мавритании, Марокко, Канады, Парагвая, Новой Зеландии и США.
Для определения доброкачественности ввозимой белорусской продукции в ППУ «Красный Камень» и «Красная Горка» отобран 971 образец.
По результатам испытаний 58 партий признаны несоответствующими установленным нормативным требованиям по микробиологическим показателям, 8 – по содержанию антибиотиков тетрациклинового ряда и нитрофуранов, в двух образцах готовой мясной продукции выявлен геном вируса АЧС.
Совместно с управлениями ветеринарии Брянской и Смоленской областей проведен отбор 4202 образцов сырья, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, произведенных на местных предприятиях, или ввезенных из других регионов Российской Федерации и Таможенного союза.
В результате 732 пробы мяса и мясопродуктов, молока и молочной продукции, рыбы и кормов растительного происхождения не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям, содержанию радиоактивного Цезия-137, соматических клеток, нитрофуранов и их метаболитов, а также антибиотиков тетрациклинового ряда.
Обо всех случаях выявления небезопасной продукции проинформированы ее производители или владельцы.
Заинтересованные контрольные органы по данной информации принимают необходимые меры.
