Реализация свиного шпика без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы
В ходе проверок торговых мест индивидуальных предпринимателей на мясных рядах ТЦ «Новый» по адресу: г. Курск, ул. Димитрова, 109, территориальным Управлением Россельхознадзора установлены факты реализации шпика свиного без клеймения, без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, что является нарушением ветеринарного законодательства.
Вышеуказанная продукция снята с реализации и направлена на утилизацию. По данным нарушениям 2 индивидуальных предпринимателя привлечены к административной ответственности в виде административного штрафа, выданы предписания об устранении нарушений.