Реализация пельменей без ветеринарных документов запрещена

В апреле 2014 года во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в продовольственном магазине в селе Лямбирь Республики Мордовия.

В ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия выявлены нарушения п.п.1.1-1.3 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 16.11.2006 года №422 «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», а именно: индивидуальный предприниматель осуществлял хранение и реализацию мясных полуфабрикатов (пельмени), содержащих мясо-свинину, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Потенциально опасная продукция снята с реализации. На основании выявленных нарушений индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Назначен штраф в размере 3000 рублей. Выдано предписание.