В рамках работы по профилактике и недопущению АЧС на территорию Ульяновской области, в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации и приказа Россельхознадзора специалистами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Ульяновской области продолжаются проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки. Так, в августе месяце 2013г. было проверено 4 предприятия общественного питания в г. Димитровграде. На всех объектах выявлены факты закупки данными предприятиями мяса свинины без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
В рамках работы по профилактике и недопущению АЧС на территорию Ульяновской области, в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации и приказа Россельхознадзора специалистами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Ульяновской области продолжаются проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки. Так, в августе месяце 2013г. было проверено 4 предприятия общественного питания в г. Димитровграде. На всех объектах выявлены факты закупки данными предприятиями мяса свинины без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Мясосырьё изъято из оборота, утилизировано.
За допущенные нарушения должностные лица проверенных предприятий общественного питания привлечены к администраативной ответственности.
