Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при осуществлении ветеринарного контроля в международном воздушном пункте пропуска через границу РФ Аэропорт-Волгоград (Гумрак) предотвращен ввоз небезопасной продукции животного происхождения в г. Волгоград.
В ручной клади пассажиров из Таджикистана и Узбекистана были обнаружены мясо и мясопродукты, а также молоко и молокопродукты общим весом 23 кг. Груз перевозился с нарушением температурного режима, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции животного происхождения, а также эпизоотическое благополучие места ее вывоза.
Нарушение температурного режима чревато порчей мяса и молока, образованием гнилостных бактерий и болезнетворных микробов, что делает небезопасным употребление этой продукции в пищу.
Небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция изъята и уничтожена в печи ОАО «Международный Аэропорт Волгоград».
