Продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов

В январе месяце 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка общества с ограниченной ответственностью с целью соответствия деятельности по реализации мяса свинины и продуктов его переработки.
Общество с ограниченной ответственностью осуществляет реализацию продуктов питания, в том числе подконтрольных госветнадзору, в магазине, расположенном на территории г. Рыбинска.
В ходе проверки было установлено, что в начале января месяца в магазин поступила и была принята для реализации продукция животного происхождения, содержащая в своем составе свинину (два вида сервелата) без ветеринарных сопроводительных документов. На момент проверки вышеперечисленная продукция реализована в полном объеме.
Директор общества с ограниченной ответственностью привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 часть 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.