Продукция с истекшим сроком годности обнаружена в краснодарских кафе

Государственными инспекторами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарском краю и Республике Адыгея в сентябре текущего года проведены плановые выездные проверки сети кафе «Жар-пицца», ИП Цыбулина Е.С. и кафе ООО «Фирма«Алиса» в городе Краснодаре, осуществляющих деятельность по предоставлению услуги общественного питания, в ходе проверки которых были выявлены нарушения требований ветеринарного и санитарного законодательства РФ.

Так, на момент проверки в холодильных камерах предприятий общественного питания на хранении находилась продукция животного происхождения с истекшим сроком годности.
В целях недопущения попадания в переработку, некачественная и опасная для потребителя продукция предписанием должностного лица Управления была изъята из оборота и уничтожена путем сжигания в специализированной печи.
В отношении нарушителей возбуждены дела об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и наложены административные штрафы на общую сумму 16,0 тыс. рублей.