Продукция без документов потенциально опасна

В Егорлыкском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведена проверка МБУЗ "ЦРБ" по факту соблюдения норм ветеринарного законодательства.

В ходе проверки инспекторами Россельхознадзора обнаружены на хранении в пищеблоке тушки цыплят-бройлеров охлаждённых (24 кг) и в морозильной камере складского помещения рыба (минтай свежемороженый) в количестве 4 кг без ветеринарно-сопроводительных документов.
Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода
По факту выявленного нарушения госинспектором отдела ветеринарного контроля и надзора составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Продукция изъята и уничтожена.