При проверке мясоперерабатывающего цеха в Назарово выявлены нарушения

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена плановая проверка индивидуального предпринимателя в г. Назарово, осуществляющего деятельность по переработке и реализации мясной продукции.

В ходе проверки выявлены нарушения требований действующего ветеринарного законодательства. Так, на предприятии отсутствует дезбарьер для дезинфекции колес автотранспорта, санпропускник, в производственном помещении не соблюдается поточность технологических процессов, отсутствует схема и графики проведения дезинфекционных, дератизационых и дезинсекционных работ, дезинфекция мелкого инвентаря при переработке продукции не проводится, сырье для переработки поступает сборное. Также при проверке точки по реализации продукции животного происхождения, принадлежащей данному предприятию, выявлена продукция свиноводства и печень говяжья, ветеринарные сопроводительные документы на которую отсутствуют. За допущенные нарушения требований действующего ветеринарного законодательства индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 4000 рублей, за нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 20000 рублей.