При проведении проверки выявлена крупа, не соответствующая требованиям

Государственным инспектором отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля в марте текущего года проведена плановая выездная проверка в отношении образовательного учреждения в г. Нижнем Тагиле, осуществляющего закупку круп для государственных нужд .

Государственным инспектором отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля в марте текущего года проведена плановая выездная проверка в отношении образовательного учреждения в г. Нижнем Тагиле, осуществляющего закупку круп для государственных нужд .
В ходе проверки установлено, что крупа хранится в сухом, чистом помещении, в таре изготовителя. На упаковках имеются маркировочные ярлыки, содержащие сведения, предусмотренные законодательством РФ.
Для проведения исследований на соответствие требованиям нормативных документов отобрана проба от партии хлопьев овсяных «Геркулес».
По результатам испытаний, проведенных ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора», установлено, что крупа не соответствуют требованиям ГОСТ 91149-93 по содержанию сорной примеси 0,52% (при норме не более 0,3 %), цветковых пленок 0,44 % (при норме не более 0,05 %).
Организации выдано Постановление и предписание о запрещении использования на пищевые цели крупы, не соответствующей требованиям нормативных документов, об ее утилизации или уничтожении.
За нарушение требований законодательства в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на виновное лицо составлен протокол об административном правонарушении по статье 7.18. КоАП РФ.