Пресечена реализация продукции без документов

Проверки Управления Россельхознадзора по Воронежской области выявили факты реализации неизвестной продукции животноводства в Лискинском районе

Проведенные совместные проверки Управления Россельхознадзора по Воронежской области и Лискинской межрайонной прокуратуры выявили нарушения ветеринарного законодательства у ИП Мурадова кафе «Звезда» (магазин «Астра»), ИП Пышнограевой (магазин «Продукты»), ИП Посудина (магазин «Ольга») и ЗАО «имени Тельмана».

В ходе проведенных контрольно-надзорных мероприятий установлено, что при хранении и реализации животноводческой продукции отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы у ИП Мурадова на окорочка куриные, бедро куриное, печень говяжью, тушки утки. Тушки цыпленка, мясо говядины и ЗАО «имени Тельмана» на мясо говядины, ливер и сбой (голова КРС). Кроме того, на момент проверки не были представлены ветеринарные сопроводительные документы ИП Пышнограевой на яйцо куриное, рыбу свежемороженую, окорочка куриные и ИП Посудиным на бедро куриное, окорок и печень свиную.

Продукция, на которую не представлены, либо отсутствуют, ветеринарные сопроводительные документы, считается обезличенной. Данные документы являются доказательством ее безопасности, свидетельствуют о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. В результате лабораторных испытаний продукция проходит исследование на ряд показателей, устанавливается ее соответствие определенным нормативам. После проведения ветсанэкспертизы выдается заключение, в случае подтверждения безопасности по всем установленным показателям допускается выпуск продукции в свободное обращение.

Неизвестная продукция - источник повышенной опасности, она может принести непоправимый вред здоровью и жизни человека.

По результатам проверок индивидуальные предприниматели и должностное лицо ЗАО «имени Тельмана», реализующие обезличенную продукцию, привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.