В целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей, заносу и распространению заболевания свиней африканской чумой государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно со специалистами Управления ветеринарии субъекта, МВД и администраций Каменского и Белинского районов проведены рейдовые мероприятия, в ходе которых проконтролирована реализация животноводческой продукции, животных на ярмарках выходного дня. В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены факты нарушения законодательства РФ в области ветеринарии.
Так, реализация поросят в количестве 6 голов, копченостей из мяса свинины в количестве 5 кг осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальную принадлежность, качество и безопасность. 3 гражданина допустили нарушение обязательных требований п.12 ст.17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и п.96, п.102 ст.9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), а именно: мясная замороженная продукция (фарш из мяса птицы и фарш из мяса индейки) в процессе торговли находилась на торговых столах без холодильных установок при температуре окружающего воздуха +14 - +15 оС. Данный ассортимент продуктов должен храниться, в том числе в момент реализации, при температурном режиме -18оС. Согласно ТР ТС в процессе хранения и реализации не допускается размораживание замороженных мясных продуктов.
Животные и мясная продукция сняты с реализации. По результатам рейдовых мероприятий 2 гражданина привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, части 1 статьи 10.6 КоАП РФ и 3 – по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. С нарушителями проведена беседа о правилах закупа (заготовки), хранения, переработки или реализации продукции животного происхождения.
